1. 家常自制面包的做法

2. 准备面团的材料：500克面粉、7克酵母、15克糖、5克盐、250毫升温水、25毫升食用油。

3. 先将糖和盐加入面粉中，搅拌均匀。在面粉中挖一个小坑，倒入酵母和温水，用筷子搅拌均匀。然后加入食用油，继续揉搓面团。

4. 然后将面团搓成条状，放入发酵盒中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

5. 接着将发好的面团取出，排气揉匀再分成若干份，搓成球状，放在烤盘中进行第二次发酵，发酵至两倍大。

6. 烤箱预热，设置180度，将面团放入烤箱，烤约20分钟左右，出炉。

7. 家常自制面包，口感鲜美，营养健康。同时，制作过程简单，方便快捷，适合家庭食用。